Menü

Geschäumtes Maronensüppchen

mit Apfel-Chutney und

Mufflon-Schinken Crostini

 vegetarisch: Ziegenkäse Crostini

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Krosser Entenbraten

mit Rahmsauce und

Kartoffelklößen, Rotkohl

und Rosenkohl

Rote-Beete-Knödel

mit Meerrettichschaum,

Rahmwirsing und Bergkäse

(vegetarisch)

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Rahmschmarren mit

Zwetschgenröster | Kirschen | Vanillesauce

Schlagsahne | Joghurteis

Entenmenü:

90,- € / Person

Menü vegetarisch:

75,- € / Person

Menüpreise inkl. Getränke

Im Menüpreis enthalten sind die angegebenen Speisen sowie die Getränke des Abends:

(Sektempfang, Tafelwasser, Biere, Softdrinks sowie ausgewählte Weine [Lugana, Riesling,

Montepulciano], Kaffeespezialitäten)

Anmeldung nicht mehr möglich.